Recherche de recettes de tête de poisson par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

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27 recettes contenant 'tête de poisson'

Recettes des Gourmets

Fumet de poisson maison

Recettes du Chef

Ne jetez pas vos têtes, parures, queues de poisson et réalisez un fumet de de poisson maison qui vous servira de base à de nombreuses sauces ou soupes.

Sauce crevettes

auxdelicesdemanue

Je ne jette jamais mes têtes de crevettes, je les conserve au congélateur, car je m'en sert pour préparer une sauce ou en remplacement de fumet de poisson.

Soupe aux têtes de poissons

VEB

Ton porte monnaie est en berne ? Voici une recette pour laquelle tu n'auras qu'à l'entrouvrir ma petite sousoupe est confectionnée avec les parures...