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cocktail d'hiver emblématique d'Irlande

Après la icecream aux myrtilles, voici un indétrônable dans le rayon des crèmes glacées : la version au café. Que vous aimiez ou on le café, je peux vous promettre une chose, vous ne resterez pas indifférent à cette recette rafraichissante, parfait pour une pause glacée au soleil. Avec seulement 170 kcal la part, que demander de mieux si ce n'est qu'elle est déclinable en version Vegan ?

Fraîche et rafraichissante, cette boisson est parfaite pour l'été. Composée de seulement 3 ingrédients, rapide à réaliser elle ravira petits et grands (même ceux qui ne sont pas fans de café, c'est promis !

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une glace au café riche en goût et onctueuse...

La crème brûlée, c'est mon (un de mes) pêché mignon… Hummm, j'adore la crème brûlée. Par contre, je suis exigeante ! Il faut que la couche de caramel soit bien craquante ! Tu sais quand tu mets un petit coup de cuillère et qu'elle se craquelle... Pour ça, j'ai mon astuce : de la cassonade et un chalumeau à gaz. Recette à réaliser la veille. La photo prise est en version café gourmand dans un petit pot à confiture.

Après la déclinaison de la recette de la crème glacée vanille à IG BAS au café , au chocolat et à la framboise, voici celle à la mascarpone. Je ne me lasse pas de cette recette facile et rapide.

L'irish coffee à la base c'est du whiskey (irlandais donc pas whisky) du café et de la crème aujourd'hui remplacée par de la chantilly de préference non sucrée. Mais pour réussir vos trois couches, il y a quelques trucs et astuces. On vous dit tout

En cuisine avec cette belle idée de recette de café !

Du café, du whisky, de la crème fouettée, et en avant pour la pour la Saint-Patrick !