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Une crème aux bananes, caramélisée comme une crème brûlée et des poires caramélisées !

La crème brûlée, c'est mon (un de mes) pêché mignon… Hummm, j'adore la crème brûlée. Par contre, je suis exigeante ! Il faut que la couche de caramel soit bien craquante ! Tu sais quand tu mets un petit coup de cuillère et qu'elle se craquelle….

Pour ça, j'ai mon astuce : de la cassonade et un chalumeau. Recette à réaliser la veille, les tartelettes doivent reposer.

Un dessert classique mais boosté avec sa petite touche acidulée

Coucou mes gourmands. J'ai réalisé un dessert pour ce week end et j'avais besoin de cette pâte. Cette recette est hyper simple et évidemment excellente. Vous pouvez l'utiliser pour des cakes, crème brûlée, des biscuits pour des pralinés, des bavarois, etc... Bref avec un peu d'imagination, cette pâte peux être utilisée dans de nombreux dessert. Bonne journée à tous.

Comment faire la crème brûlée , une délicieuse crème caramélisée pour votre dessert , voila la recette facile pour la réaliser chez vous.

Grand classique de la gastronomie française, la crème brulée est un dessert simple, rapide à réaliser et parfait pour toutes les occasions.

Une tarte aux parfums d'été, associant fraises, basilic et huile d'olive, d’après une recette d'Ophélie Barès.

Coucou mes gourmands. Il y a de très belles figues en ce moment dans mon supermarché. Alors j'ai voulu une recette qui mette ces fruits en valeurs. Des tartelettes aux figues, une pâte sablée à l'anis, avec une compotée de figues au miel et porto, une demi sphère de crème brûlée vanillée et pour finir des tranches fines de figues. Là, je ne pouvais pas faire mieux. On déguste ce fruit à chaque bouchées. Bonne journée à tous...

crème brûlée de nos grand-mère : un délice que vous allez certainement adorer, facile à réaliser chez vous, pour votre dessert.