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En cuisine avec cette belle idée de recette de tourte !

Pour cette recette de tarte, j'ai remplacé la pâte brisée ou feuilletée par de fines rondelles de pommes de terre ce qui allégè le plat.

La tourte spanakopita est un plat typiquement grec à base de feta, d'épinard et de pâte filo.

Il faut peu d'ingrédients pour rendre ces bouchées feuilletées gourmandes et le fromage de chèvre apporte un peu plus vraiment très agréable.

Tarte du soleil au pesto pour un apéritif convivial ! Sa forme originales est très jolie et permet une découpe facile.

Sur la base de ma tarte rustique aux poireaux et sauce Mornay à la pâte feuilletée, je décline ces tartelettes salées avec la même garniture, tartinées d'une petite tapenade aux olives noires express à ma façon. Des tartelettes à emporter lors d'un voyage par route, un pique-nique ou à la plage, se préparent la vielle et mis au réfrigérateur la nuit jusqu'au lendemain et même pas besoin de réchauffer pour ne pas risquer de les dessécher, elles seront parfaites à température ambiante.

Feuilleté d'asperges au jambon sec. On peut remplacer le jambon sec par du saumon fumé

Aujourd'hui je vous propose des galettes feuilletées aux oignons verts et persil, cuites à la poêle. C'est tellement bon - un pur délice ! Recette en vidéo.

A la recherche d'une recette de tartinade ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !