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J'avais des belles courgettes fraichement cueillies et j'ai voulu tester. Excellent ! sans gluten, ig bas, sans lactose.

Voilà un gros gâteau que j’ai beaucoup aimé. Il est parfait si vous souhaitez diminuer votre consommation de gluten, la farine de petit épeautre en contenant moins. Vous pouvez la remplacer par une farine de riz ou une autre farine sans gluten. J’ai utilisé les framboises que j’ai congelées en fin de saison.

Coucou mes gourmands. De délicieuses gaufres à la farine de coco. Un petit régal pour nos papilles. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, tout ce que j'aime. Parfait pour les intolérants au gluten, la farine de coco donne énormément de moelleux et un léger goût de noix de coco. Avec un peu de chantilly, une petite pointe de ganache au chocolat sur le dessus avec quelques grains de pralin et voilà comment passer un bon moment devant un bon film, au chaud sous un plaid, une parfaite soirée gaufres. Bonne journée à tous...

Une délicieuse pomme garnie de mousse chocolat blanc, insert noix de coco et mousse cassis posée sur un biscuit spéculoos.

Vous aimeriez apprendre une recette de biscuits ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ultra gourmande, ultra rapide, cette recette est destiné à tous les amateurs de noix de coco. Un maximum de plaisirs avec très peu d'ingrédients.

Les recettes voyagent sur internet. J'ai trouvé celle-ci sur le blog de Jackie qui l'a trouvée sur le blog lecohonheureux.

Une recette facile de biscuits de Pâques, à faire avec les enfants pourquoi pas, et au bon gout de chocolat et de noix de coco

Un délicieux pudding de chia coco banane. Ce mélange crémeux et gourmand de graines de chia, de lait demi-écrémé et de lait de coco pour un apport calorique réduit. La douceur de la banane associée à la saveur exotique de la noix de coco. Laisser reposer ce pudding une nuit au réfrigérateur, ajouter des rondelles de banane sur le dessus et l’accompagner de « Petit Beurre » pour un petit déjeuner consistant et savoureux qui convient parfaitement à un rééquilibrage alimentaire. Alors, à vos cuillères !