Tarte gourmande composée d'une couche de confiture d'orange recouverte d'une crème d'amande, parsemée d'amandes effilées et recouverte de fines tranches d'orange confites à faire avec ou sans Thermomix
Ce cheesecake est le meilleur réalisé à ce jour (en version cuite), la texture est à mi-chemin entre un cheesecake traditionnel et une crème brûlée, onctueux, riche et incroyablement crémeux. Les mirabelles caramélisées et compotées accompagnent à merveille la douceur de la crème, la base biscuitée croustille délicatement, l'ensemble est un régal.
Coucou mes gourmandis.
Comment écouler ses blancs d’ouefs ?
Grâce à ces délicieuses tuiles aux amandes.
Elles sont sucrées, croquantes et les amandes effilées, c’est hyper addictifs.
Une recette très courante, qui pour moi a toujours sa place dans mes friandises préférées.
Bonne journée à tous.