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Une bûche roulée facile à réaliser soi-même au chocolat au lait et aux éclats de noisette, garnie de pâte à tartiner...

Recette de la bûche chocolat blanc Framboise avec un crémeux framboise, mousse vanille chocolat blanc, biscuit Joconde et glaçage miroir rouge

Recette de la bûche Chocolat Orange : crémeux chocolat cannelle, mousse orange, biscuit financier à l'orange.

Recette de la bûche 3 chocolat avec mousse à base de crème anglaise et biscuit brownie aux fruits caramélisés.

Une bûche à la vanille et crème de marrons, une variante de bûche à proposer pour les fêtes de Noël et jour de l’An pour terminer un repas tout en légèreté. Une bûche légère et gourmande avec son insert vanillé reposant sur un biscuit pain de gênes aux éclats de marrons glacés.

Une bûche pralinée et son délicieux insert parfait au chocolat pour régaler vos papilles. Rien de tel pour terminer un repas de fête entouré de ceux que l’on aime. Cette bûche prend un peu de temps mais avec un peu d’organisation on arrive à un bon résultat. Cette bûche pralinée repose sur un biscuit succès aux noisettes et un croustillant praliné pour apporter un croquent gourmand à l’ensemble. La mousse est délicieuse et l’accord parfait chocolat est divin

Une génoise roulée garnie avec dune crème au citron . La bûche recouverte de meringue que l'on flambe avant de servir.

Cette année nous avons opté pour une bûche aux saveurs simples et gourmandes, une bûche au praliné et à la vanille. Sous son glaçage façon rocher se cache une mousse à la vanille déposée sur un insert très gourmand composé d'un biscuit extra moelleux à la noisette recouvert de chantilly et de praliné.

Ce dessert peut se servir tout au long de l’année. Si vous le faites pour Noël, ajoutez de la décoration pour le côté festif.