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Envie de Fondant au chocolat et à la ricotta ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Une version allégée en sucre et en beurre mais pas en saveurs. Une partie du sucre est remplacée par de la poudre d'amandes et le beurre par de la ricotta. Plus moelleux, moins calorique, c'est bon de se faire plaisir. Et en portions individuelles c'est encore mieux.

Vous cherchez une recette de gâteau à la ricotta aux poires ou framboises. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Douceur, simplicité …Pour ce gâteau ricotta & pommes et raisins secs…Et si on se régalait...

Un pur délice

Laissez-vous tenter par ce gâteau moelleux et fondant au citron et à la ricotta, dont la texture lui est procurée par la pomme râpée qui entre dans sa confection

Leger et délicieux !

Une pâtisserie de Pâques

J’ai utilisé de la farine complète c’est à dire de la T150. Ca donne un goût très rustique. Vous pouvez utiliser une T 65 bio qui est un bon intermédiaire si vous n’êtes pas habituée à des farines bise ou complète. La T 65 est celle qui est utilisée pour les baguettes tradition. Évitez d’utiliser une T 45 trop raffinée.