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Je vous propose une petite collation saine, on pourra grignoter sans culpabiliser. Ces bouchées sont très moelleuses, et vraiment très faciles à réaliser. A base de compote de pomme et de flocons d'avoine et quelques pépites de chocolat pour la gourmandise.

Oui, oui tu lis bien citron estragon ! Une recette de Frédéric Bau, un véritable bijou. J’aime bien partir sur des mélanges improbables en pâtisserie. De nombreux chefs utilisent des herbes aromatiques en pâtisserie. Ici, on a une base de pâte sucrée à l'amande sur laquelle on coule un curd citron au chocolat blanc (qui adoucie le côté acidulé du citron) et au-dessus une gelée citron-estragon qui apporte du peps avec le côté anisé de l’estragon et du fondant en bouche. Le tout décoré avec des zestes de citron et de feuilles d’estragon…

Cette recette de pâte à tartiner au chocolat, noix et amandes est vraiment tour ce que j’aime ! Elle est gourmande, mais elle ne contient pas beaucoup d’ingrédients et il n’y a pas non plus une tonne de sucre. Sans huile de palme et sans conservateur, cette pâte à tartiner ne contient que de bonnes choses : des noix, des amandes, et du chocolat. Comme mon gourmand préféré a une bouche très sucrée, j’ai ajouté quelques gouttes de stévia pour que ça lui plaise… mais ça reste facultatif !

Un cake à la marmelade d’orange, un cake aux saveurs d’agrumes comme j’aime. En effet la saison des agrumes à commencé et va se poursuivre jusqu’en février. Ce cake est très moelleux et chaque bouchée fait fondre de plaisir. Vous pouvez l’accompagner d’un délicieux thé aux agrumes ou d’une tasse de chocolat chaud. Orange et chocolat un mariage réussi.

Avez-vous envie de préparer une recette de bouchées chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Envie de bretzels au chocolat ? Préparez cette recette d'apéritif et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Aujourd’hui une petite recette rapide sans prise de tête avec trois ingrédients. Un petit dessert gourmand !

Plongez dans une aventure gustative unique avec ma dernière création : le cake marrons glacés, noix et pépites de chocolat au lait. Cette recette incarne le mariage subtil des saveurs ardéchoises, où la douceur des marrons glacés, la richesse des noix et la gourmandise des pépites de chocolat au lait s'entrelacent pour créer une symphonie de délices dans chaque bouchée.

Aujourd'hui, nous vous invitons à un voyage gustatif unique avec une recette délicieuse et pleine de soleil : les muffins aux mandarines. Imaginez une combinaison parfaite d'agrumes juteux, de zeste d'orange parfumé, et de moelleux irrésistible.

Ces petits délices, garnis de confiture de mandarine et de vermicelles en chocolat, vont éveiller vos papilles et transformer chaque bouchée en une expérience exquise.