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un entremets simple et léger constitué d'une mousse chocolat, d'un insert crémeux vanille, d'une dacquoise amande, d'un disque de praliné croquant et enfin un glaçage miroir cacao. Parfait pour terminer un repas de réveillon

Un grand classique des desserts. Rapide, ultra facile à réaliser, je prépare régulièrement des crèmes aux œufs avec un peu de caramel au fond des ramequins. J'agrémente le parfum des crème aux œufs en fonction des envies: vanille ( gousse ou extrait), chocolat (fondre quelques carreaux de chocolat dans le lait),fleur d'oranger, pistache ou autre arôme de votre choix... La cuisson au bain-marie est indispensable afin d'obtenir une crème aux œufs fondante.

Avis aux amateurs de douceurs chocolatées, cette recette facile et gourmande devrait vous plaire ! Il ne vous faudra que quelques ingrédients pour vous régaler avec cette tarte.

Un dessert tout en gourmandise, du chocolat, des poires, de la crème de marrons, bref du bon ....

Une délicieuse et gourmande crème pâtissière croquante au chocolat pour vos pâtisseries

Un classique dans nos dessert, cette pâtisserie est appréciée de tous, des éclairs au chocolat et une crème pâtissière croquante au chocolat

Un marron au cassis, une mousse marron, un insert cassis, un pain d'épices et une meringue craquante.

Demain, c'est mardi gras, l'occasion de faire des crêpes. Pourquoi ne pas faire : un gâteau de crêpes au Nutella ?

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