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Un plat festif qui allie à merveille le sucré et le salé

Un magret sublimé par une sauce au miel et vinaigre balsamique.

Un plat de viande bon marché et simple à réaliser pour un résultat fondant et tellement savoureux

Une marinade pour parfumer ces côtes de porc et les attendrir.

saumon sucré salé

Préparée avec de la semoule de blé dur, la Baghrir à la particularité d’être cuite seulement d’un côté et sur laquelle se forment une multitude de trous minuscules pendant la cuisson. Elle est traditionnellement trempée dans une sauce préparée avec du beurre et du miel, mais peut aussi être agrémentée d’huile d’olive, d’eau de fleur d’oranger, de sucre, de confiture ou de pâte d’amlou (amandes grillées, huile d’argan et miel).

Envie de poitrine de porc laqué sauce au miel | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Les pavés de saumon sont arrosés d’une marinade faite d’huile d’olive, de sauce soja et de miel relevée de gingembre frais, d’ail et de piment. Juste avant le repas, ils passeront au four pour en sortir joliment laqués.

Direction l'Asie pour se régaler de ce savoureux wok de crevettes sautées aux carottes et chou chinois !