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Brochettes de melon charentais, mozzarella et jambon cru. Une présentation originale qui va épater vos invités.

Une spécialité du Pas de Calais

Essayez cette recette de parmesan et donnez votre avis en commentaire ! La recette parfaite à essayer !

De la fraîcheur dans son assiette

Une salade toute en fraîcheur

Vous pouvez changer de fromage, de viande, par exemple mettre du jambon blanc si vous préférez, choisir un autre légume estival, tout est possible.

Une salade bien agéable à déguser avec ces fortes chaleurs

Qui n’a pas en ce moment un morceau de feta dans son frigo et un melon dans le compotier !?!? Je propose de réaliser avec des verrines de mousse de feta, billes de melon et dés de jambon cru

Avez-vous déjà pensé à vous préparer une tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto cet été ? non ? Alors il est grand temps de remédier à cela... et avouez que la météo s'y prête ! Très facile et rapide à préparer, à condition que vous ayez déjà concocté mon Pesto au basilic et amandes et qui vous attend au réfrigérateur. Mais assez de blabla, on va faire le montage en cuisine... Verdict ? absolument délicieux ! parions que cette tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto aura un petit goût de "reviens-y"...