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Une soupe toute verte énergisante, aux bons légumes et aux notes épicées de la cuisine Thaïlandaise.

Un houmous original, le parfait allié de vos apéros et pique niques!

Recette de pesto... version sauvage ! Et conseils de cueillette et préparation des orties en prime.

On utilise les fanes de radis au lieu de les mettre à la poubelle! Elles sont délicieuses transformées en délicieuse trempette crémeuse pour un apéro anti-gaspi!

Une recette de Nigella Lawson que l'on déguste généralement pendant les fêtes de Noël. Le mincemeat est en effet composé d'un mélange de fruits et d'épices qui rappellent Noël. Ici, il s'agit juste de faire des tartelettes avec une pâte sablée fait maison et ce mélange en pot. Personnellement c'est un produit que je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter car je n'en ai pas trouvé en magasin près de chez moi. Forcément, comme il se compose de tout ce que j'aime, il a fallu que je distribue mes tartelettes car je n'arrêtais pas de les manger à chaque fois que je passais devant ! C'est une recette que j'ai fait pour mon partenariat avec le site Alfred Clouet.

Envie de Boisson fraîche au melon ? Découvrez cette recette de jus de fruits et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Viva la Dolce Vita

Une sauce délicieuse qui demande un peu d'anticipation mais facile à préparer. 14 ème idée de mon défi cuisine : 15 sauces saines en 21 jours. La 14 ème occasion de varier les saveurs de vos mets. A partager sans modération ! MiaM

Extra avec le poisson pêché sur nos côtes !