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Une galette des rois chocolat blanc gourmande et fruitée où l'acidité des framboises vient contre balancer le côté sucré du chocolat blanc pour des accords parfaits en bouche.

Une recette facile pour réaliser des coques de macarons

( 225 cal/ la part) Sans beurre

De jolis petits cookies à l’huile de coco, au cacao et aux cacahuètes. Ils sont réalisés avec de la farine d'épeautre mais aussi de la farine de coco, de la poudre d'amandes et de la compote de pommes.

Cake moelleux très parfumé à emporter partout.

Pour les intolérants au gluten, mais aussi pour tous les gourmands, je vous propose ce délicieux cake moelleux de polenta au citron

Une délicieuse recette faite avec du beurre salé et de la poudre d'amande. Je me suis amusée avec mes moules bretons pour de bons sablés bretons :-)

Il existe de très nombreuses recettes de pâte brisée : avec ou sans œufs, avec ou sans poudre d'amandes, avec des proportions variées, en mettant d'abord les ingrédients secs ou en mettant la farine à la fin, préparée à la main ou au robot... Ici la recette d'après Christophe Felder

Cette pâte sablée à la poudre d'amande est parfaite pour vos tartes aux fruits