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Une brioche parfumée à la cannelle truffée de noix, qui peut résister à son appel gourmand dites ?

Ces brioches aux canneberges et chocolat vegan sont la parfaite combinaison de saveurs. Moelleuses et légères, elles se dégustent aussi bien au petit-déjeuner, en collation et au dessert.

Découvrez la recette de ces petites brioches moelleuses et faits maison avec des pépites de chocolat

Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits ou Couronne des rois. J'en ai déjà mangé mais je ne l'avais jamais préparée par moi-même. Et je suis très contente du résultat : elle était moelleuse à souhait et très parfumée. Il faut s'y prendre la veille pour laisser la pâte pousser tranquillement toute une nuit au froid, mais ça valait le coup.

Brioche babka au chocolat et aux noix, moelleuse et inratable.

Une brioche algérienne bien moelleuse et parfumée à l'eau de fleur d'oranger.

Venus tout droit d'Angleterre, les scones sont THE snack n°1 que les anglais adorent déguster à l'heure du thé. Et comme je sais que vous aimez tester de nouvelles choses, j'ai revisiter la recette de cette fameuse tradition pour les rendre plus léger mais tout aussi gourmand... Faible en sucre et sans matières grasses ajoutés, le plus difficile dans cette recette, c'est d'attendre la fin de la cuisson avant de les déguster ;)

Envie de brioche moelleuse à la fleur d'oranger et au sucre ? Découvrez cette recette de fleur d'oranger et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une délicieuse brioche vendéenne moelleuse et parfumée à déguster avec de la pâte à tartiner, de la confiture ou juste nature pour votre petit déjeuner ou votre goûter