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Je vous propose ces biscuits croquants et fondants, à la noix de coco et au chocolat. Ils sont vraiment très gourmands, ce sont des biscuits à la noix de coco râpée et cacao, je les ai fait en forme de nid pour les garnir d’une ganache à la crème de coco et chocolat noir. Autant vous dire que la boîte à biscuits s’est très vite vidée!

Une panna cotta vegan 100% coco, légère et gourmande.

Une idée recette pour les occasions particulières très simple à réaliser et que l'on peut préparer à l'avance et dresser à l'assiette à la dernière minute.

Un cake coco citron vert bien parfumé et citronné, moelleux et humide... Un dessert tout en fraîcheur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert à la mangue facile ! Un Eton mess tout léger aux délicieux parfums de mangue et noix de coco.

Crèmes desserts chocolat coco rapides et faciles à réaliser avec seulement 3 ingrédients.

Une autre recette de cake aux bananes ici avec de la poudre et du lait d'amandes, du citron et de la noix de coco. Pour encore plus de gourmandise on le déguste accompagné d'une crème chantilly à la vanille et au sirop d'érable.

Avec un litre de lait d’amandes, j'ai placé 1/2 l dans une béchamel et avec le reste, j'ai ajouté des bananes et de la noix de coco, un délice rapide à confectionner !

Aujourd'hui je propose un délicieux gâteau festif pour les amateurs des desserts à la noix de coco ou des bonbons Raffaello. Il est composé de 7 biscuits fins, couverts d'une crème mousseline à la noix de coco.

Avec sa couleur blanche et la noix de coco qui évoque la neige, il est parfait pour les fêtes de fin d'année, si vous voulez servir un autre dessert que la traditionnelle bûche. Mais on peut aussi le proposer pour toute autre occasion, comme un anniversaire, par exemple.