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Une recette australienne de saison hyper facile à faire avec très peu d'ingrédients mais qui nécessite 1 heure de cuisson pour avoir une meringue croquante à l'extérieur et fondante comme de la guimauve à l'intérieur. Un dessert pas trop sucré grâce au contraste entre la meringue et la chantilly accompagnée des fruits.

Et oui, vous ne rêvez pas ! Vous pouvez parfaitement faire ce gâteau vous même et aussi bon que chez le pâtissier. Néanmoins, je ne vais pas vous mentir, vous devrez y consacrer du temps surtout si vous décidez comme moi de tout faire du début à la fin de la recette. Mais après vous vous rendrez compte que ce n'est pas aussi compliqué que cela : il faut juste respecter les doses et les étapes. Alors essayez et vous verrez que cela en valait la peine...

Une recette très facile à faire et qui plaît beaucoup. En plus elle est très rapide car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson. A essayer absolument de préférence avec une confiture de fraises fait maison (voir recette) bien plus riche en goût que n'importe qu'elle marque de grande surface !!

Pas à pas en photos. Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre...

Un défi imposé par Mercotte lors de l’épreuve technique du meilleur pâtissier.

Des minis gâteaux sandwich moelleux et fondants

Vous êtes tenté par une recette d'un fraisier pour le dessert ? Testez cette recette de fraise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous voulez essayer la recette de gateau glacé aux fraises ? Laissez-vous guider par cette recette de blanc d'oeuf et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous êtes tenté par une recette de tarte sablée aux fruits rouges, chantilly aux noix et coulis de fruits des bois au basilic ? Testez cette recette de myrtilles et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.