Sélections de recettes contenant 'mijoté de viande'
Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.
Réchauffés, il sont encore meilleurs
De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
L'ossobuco alla milanese et quelques délicieuses variantes.
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
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