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2581 recettes contenant 'poirreau'

Recettes des Gourmets

Soupe paysanne aux paillettes de lard fumé
Crème de légumes aux palourdes
Tarte Saint-Jacques, shiitakés
Coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne
Tourte aux poireaux et à la truffe
Crumble de légumes réconfort d’hiver
Truite d’Alsace au bleu et aux kumquats, fondue de poireaux à l’orange

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'poirreau'

Le poireau botte en touche
Le poireau botte en touche

Le poireau, un légume indispensable en cuisine.

Le poireau mène l’enquête...
Le poireau mène l’enquête...

Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Faites le poireau !
Faites le poireau !

Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.

Réhabilitons le poireau
Réhabilitons le poireau

Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.

On poireaute en attendant le soleil
On poireaute en attendant le soleil

Le poireau a une saveur douce qui s'adapte à de nombreuses préparations.

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