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Des amis qui débarquent à l'improviste et l'envie de préparer quelque chose de rapide mais ultra gourmand pour passer un moment en toute convivialité ? Des petites tartines avec du fromage de Normandie légèrement coulant au four et de la pommes, voilà qui devrait ravir tout ce petit monde !

Coucou mes gourmands. C'est vraiment la recette, la plus simple que j'ai réalisé. Mais, pourtant, c'est juste délicieux. J'ai utilisé mon pèle pomme La coupe est parfaite et rend ses pommes très présentable. Pour les plus gourmands, les servir avec une boule de glace vanille et une lichette de crème caramel. Vous allez vous régaler. Bonne journée à tous...

Vous l'aurez bien compris, invisible c'est parce que il y énormément de pommes, j'ai fait le test auprès de la family et le verdict est tombé, ils ont tous adoré, le goût de caramel salé relève le goût des pommes. A propos des pommes, il faut des fermes ( Pommes Verte, Pommes Ariane, Elstar etc... ), je vous invite à regarder ma page sur toutes sortes de pommes qui pourrait vous convenir, Idéal Pour Les Cuissons à La Poêle, Beignets, Chips, Gâteaux, Tartes, pommes au four etc… Je vous conseil, pour la cuisson de le cuire très longtemps, les petites chipies nous donnent du soucis au démoulage, c'est pour cela que je vous le présente dans son moule, trop peur du résultat, quoi qu'il en soit, même si ne vous êtes pas ravi du visuel, une fois dans l'estomac, vous vous direz encore un morceau !!!

En surfant sur le net, je suis tombé sur cette recette, à la maison on adore les pommes, notre côté normand peut être :-D , mais j'ai pris plusieurs recettes pour obtenir la tarte que je désirée. La pâte sablée, je pense que je la referai avec d'autres recettes, très très bonne. Pour la crème d'amandes, j'ai repris la recette de ma Galette Des Rois Frangipane, que j'ai divisé par 2. Le glaçage, j'ai voulu essayer d'en réaliser un, juste pour tester et encore une fois pas du tout déçu, mais vous pouvez faire le glaçage avec de la confiture d'abricot, de pommes etc..., vous la faites chauffer quelques secondes au four à micro ondes et c'est prêt. Le but est de poser sur chaque tarte la moitié d'une pomme, à vous de voir la coupe, soit à la mandoline pour avoir de très fines tranches ou tout simplement au couteau, elles seront plus épaisses.

Gratin de pommes de terre très facile à faire, aromatisé au Boursin "ail et fines herbes", confit par une cuisson douce et longue au four

Pommes de terre épicées. des pommes de terre épicées qui font partie du mezze libanais libanaise qu'on appelle Batata harra en dialecte libanais rôties au four et enrobées d’épices : cumin, Cayenne, paprika et coriandre sans oublier huile d'olive

Connaissez-vous les tornado potatoes ? Ce sont des pommes de terre embrochées sur une pique en bois que l'on découpe en spirale et que l'on cuit au four. Très facile à réaliser, vous la dégusterez nature juste parsemée de romarin et de fleur de sel : elle accompagnera merveilleusement bien les grillades au barbecue et amusera à coup sûr les enfants !

Une gourmandise idéale pour le goûter, qui rappelle les PopTarts dont les américains sont friands.

Les petites pommes de terre nouvelles, ou primeurs apparaissent sur les marchés du printemps : elles sont récoltées avant maturité, elles sont donc plus petites que les pommes de terre de consommation courante. Elles sont fondantes et ont un léger goût sucré. Pas besoin de les éplucher, leur peau est fine. Il vous suffira de les rincer à l'eau claire avant de bien les sécher et les cuisiner. Un moyen très simple de se régaler, c'est de profiter de la floraison du romarin et de faire cuire les pommes de terre nouvelles dans du gros sel aromatisé de romarin.