J'ai une nouvelle recette pour vous ! Des mini cakes ultra moelleux et avec du chocolat, évidemment. Parfait en collation, ces gâteaux ont la taille idéale à les glisser dans votre sac pour une petite pause gourmande au bureau, après le sport ou à l'école.
Un gâteau alsacien qui porte le nom du poids de chacun de ses ingrédients (farine, poudre d'amande, beurre, sucre et chocolat). On rajoute 3 oeufs, de la levure, et le tour est joué !
Un dessert simple et rapide, avec une base de gâteau à l'amande moelleuse, une couche de praliné croustillante et une mousse au chocolat onctueuse, qu'il faudra juste prévoir de préparer quelques heures à l'avance pour laisser le temps à la mousse de prendre au réfrigérateur.