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Le pain de Gênes n’est donc pas un pain mais un délicieux gâteau de voyage, moelleux à souhait, à base de pâte d’amandes.

Un voyage vers l’orient. Des légumes et du riz entre Inde et Liban...

Ces fettucines aux ornithogales parfumées pesto et beurre d’ail des ours, une pure merveille pour cette assiette aux saveurs italiennes. Et comme c’est la saison des asperges profitons en pour faire voyager nos papilles.

Des crêpes que j'ai eu l'occasion de savourer et découvrir lors de mon voyage au Vietnam.

Un voyage gourmand au pays du cèdre

Les travers de porc à la citronnelle est une recette de travers de porc caramélisés et super parfumés. Cette recette est d'inspiration asiatique. La viande est croustillante et caramélisée à l'extérieure et bien moelleuse. Le tout est parfumé grâce à une marinade d'enfer, vraiment. Et la touche en + c'est la petite huile parfumée à la coriandre. Bon voyage !

Un magret aux douces saveurs exotiques un merveilleux voyage pour les papilles.

Un voyage au Maroc avec ces délicieuses petites crêpes marocaines

Un petit voyage le temps d'une, à bien savoureux