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Une brioche parfaite pour le petit déjeuner du jour de Noël !

Du pain plein de saveur !

Recette plus légère et gourmande de gaufres liégeoises sans beurre. Parfaite pour le goûter

Connu aussi sous le nom de suisse, pavé suisse, brioche suisse ou petit suisse au chocolat… Il me restait un cube de levure boulangère qui allait arriver à péremption, pas le choix, fallait boulanger ! Du coup, j’ai jeté mon dévolu sur cette viennoiserie rectangulaire garnie d’une crème pâtissière à la vanille et aux pépites de chocolat, le tout est nappé d’un sirop à la fleur d’oranger… juste un délice.

Découvrez ma recette de pâte à pizza fine, parfaite pour réaliser vos pizze vous-mêmes dignes des meilleures pizze napolitaines !

Direction le sud-ouest pour déguster une pâtisserie typique des Landes, de Gascogne et du Béarn. Il s'agit du traditionnel pastis landais bourrit, un pastis landais au levain parfumé à la vanille et au rhum

Envie de Baguettes express. ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le pain dévient une brioche, le steak haché devient de la glace et la sauce barbecue est en chocolat. Le tout devient un dessert fabuleux qui plaira aux grands et aux petits!!

Pour Mardi Gras on fait des beignets ! Il existe plusieurs recettes de beignets, toutes excellentes, mais j’avoue que j’ai une petite préférence pour une pâte réalisée avec de la levure de boulanger fraîche. Les beignets auront tellement plus de goût.