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Comment préparer des biscuits fait maison recouverts de chocolat blanc pour Halloween.

Financier chocolat Juste une gourmandise...toute simple...

Des chocolats maison très facile et rapide à faire.

Pour un calendrier de l'Avent maison. Achetez une plaque de pâte d'amandes et une tablette de chocolat de belles qualités et c'est parti.

Avec ce froid, quoi de mieux qu'un fondant au chocolat ??? Tout le monde le sait, je suis chocolate addict.... Et je ne veux pas changer

poires-Choco-Praliné. Que pensez-vous de ces associations de saveurs? En tout cas, chez nous, mon entremet a fait l'unanimité Insert poires, façon Ch Michalak, Mousse cho-co praliné façon Johan Martin (Livre Signature, Editions Ecole Bellouet , site CuisineShop), Biscuit dacquoise noisettes façon Johan Martin.

La version maison de la célèbre barre de céréales au chocolat noir.

Depuis quelques temps j'essaie de zapper le lait et les matières grasses animales de mon alimentation ... ce n'est pas une chose très difficile à réaliser il suffit d'avoir les bons ingrédients sous la main, de nos jours on trouve trouve pas mal de produits dans les rayons pour y arriver (lait d'avoine, épautre, noisette .... beurre de coco ....). J'ai donc décidé de trouver des recettes qui puisse rentrer dans le moule (jeux de mots). Je me suis inspirée d'une recette appétissante vue sur Recette Biscuit Flocon Avoine 750g, j'ai modifié les proportions (c'était un peu too much pour moi) et remplacé le beurre par de l'huile de coco et le lait par du lait d'avoine et j'ai procédé de façon à obtenir des cookies. Le résultat est tout simplement à tomber par terre je vous présente de suite mes Cookies Avoine chocolat ... Venez c'est par ici !

Un Pudding au coeur fondant de chocolat blanc et curd maison à l’orange, pour les amateurs de chocolat!