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Du poisson au gratin

Un potage bourré de vitamines

Découvrez la véritable recette des Lasagnes à la bolognaise italienne réalisée avec une sauce qui mijote lentement avec du bœuf et du porc

J'ai juste envie de vous dire que cette recette est un délice. Elle reviendra régulièrement sur notre table, nous avons même saucé notre assiette, c'est pour vous dire !

Recette fajitas poulet épices. Un plat tex-mex mexicain maison bien épicé avec tomate, poivron, oignon et crème fraîche. A partager avec ses amis.

Pour changer des endives au jambon, on se laisse tenter par ce gratin d'endives et poulet à la tomme de Savoie, sans béchamel, mais agrémenté d'une crème à la tomate et à la moutarde

Une autre version de la recette de la chakchouka aux tomates épicées ici avec des légumes verts au fromage, à la crème et aux lardons fumés.

Du sucré salé pour l’apéro, un peu en trompe l’œil

Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser. A associer à des quenelles de brochets, du tofu ou des quenelles de viande, c'est un repas idéal à réaliser selon vos envies : sauce tomate ou crème fraîche, légumes, épices... Préparé à l'aide de semoule, ce lunch est faible en matières grasses et comporte un indice glycémique bas.