Pour les 50 ans de ma première fille… Un number-cake mousse de poire Avec son biscuit dacquoise amandes et noisettes Sa mousse à la poire et ses poires confites
Ce gâteau poires, café et chocolat est tout simplement décadent. Réalisé avec des ingrédients sains et savoureux, il s’apprécie aussi bien au petit-déjeuner qu’en guise de collation et de dessert.