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Une recette réconfortante pour l'hiver !

Pas à pas en photos. Une recette pour le concours Bataille-food # 31 sur le thème « Complètement meringué» avec comme ingrédients imposés : une meringue et un fruit de saison. Alors, pour ceux qui ne connaissent pas encore la Bataille-food, ce concours a été créé par Jenna et est organisé ce mois-ci par le site «Rockthebretzel » qui a été désigné par la précédente gagnante Bénédicte . Et qu'est-ce qu'on gagne ? Le plaisir de cuisiner et de transmettre aux autres nos recettes, devenir la marraine de la prochaine Bataille-Food pour choisir le prochain thème avec toujours 2 ingrédients imposés...

Des sphères de meringues garnies de mousse au chocolat à la fève tonka et d'une compotée d'orange au gingembre

La chiboust, une meringue italienne mélangée à une crème pâtissière...Le thé fumé et la poire se marient dans cette recette délicieuse

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de key lime pie ? Réalisez cette recette de sucré et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Une meringue posée tout simplement sur un sablé vanillé, de l’ananas juste caramélisé dans un peu de rhum et du sucre vanillé pour finir avec une touche acide avec un peu de kiwi et du citron.

Une crème au citron inimitable, une meringue italienne aérienne et une pâte croustillante à souhait.

Servir tiède juste avec une petite cuillère !