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Je vous emmène en Floride. Voilà la Key lime Pie, tarte aux citrons verts. Donc, on a une base biscuitée, avec une crème acidulée recouverte d’une épaisseur meringuée délicieuse . Tout ce petit monde donne un succulent dessert, qu’on déguste, dévore avec bonheur.

Des biscuits à base de graines de sésame et de noix de coco râpée, dans l'esprit du nougat chinois mais en beaucoup plus light

Voilà un joli plat bien de saison extraite du livre de Stéphane Reynaud cochon et fils. Il préconisait de mettre de l’échine qui apporte du moelleux car un peu plus gras. J’ai choisi la palette et l’ai cuit à plus basse température : 140° pendant au moins trois heures.

Un plat d’hiver incontournable. Une potée aux choux pour un repas réconfortant

Un délicieux plat de mogettes accompagné de saucisses fumées et palette de porc

Des biscuits bien connus qui régalent toujours les plus petits comme les plus grands !

Des carrés fruités hyper gourmands

Vous êtes tenté par une recette de trifle aux myrtilles ? Testez cette recette de dessert et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une petite gourmandise : des verrines de tarte au citron meringuée. Frais et succulent à la fois !