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J'ai choisi la recette de Trish Deseine, bien connue des accros de chocolat.

Cette recette peut paraître assez basique. Du chocolat fondu, formé en petit disques sur lesquels on dispose des fruits secs et des fruits à coque. C'est pourtant l'occasion de découvrir la technique du tempérage du chocolat si chère à tous les chocolatiers qui se respectent ou encore les pâtissiers visant l'excellence.

Le pandolce est le dessert incontournable dans toute la Ligurie à Noël. Mais comme vous pourrez le voir au regard des ingrédients, il reste le bienvenue après Noël au petit déjeuner.

un classique américaine

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petite salade d’hiver endives, pommes, comté, fruits secs ? Réalisez cette recette de fruits secs et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un pain tressé aux épices et aux fruits secs, parfait pour votre table de petit-déjeuner de Noël

Des aubergines au four avec un garniture croustillante de fruits secs, à manger tièdes ou froides.

Comme un brownie mais avec du chocolat blanc et sans beurre

Les barres de céréales et moi c’est une grande histoire d’amour. Vous devez le savoir, je fais mon sport (très) tôt le matin et ces petites barres me permettent de faire une bonne séance sans coup de pompe sans pour autant prendre un petit déjeuner complet (et oui si je fais du sport juste après avoir mangé, le risque de « petit » soucis digestif est énorme chez moi) donc une petite barre avant (et souvent pendant) et un bon petit déjeuner après. Ici ce sont des barres de céréales vegan et sans gluten et surtout très rapides et faciles à faire ! Bien sur ceci est une base avec peu d’ingrédients mais vous pouvez bien sur opter pour des barres avec d’autres fruits secs / oléagineux et graines.