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Cette salade d’automne au chou kale rassemble les meilleurs ingrédients de saison. Elle est composée de chou kale haché finement, graines de grenade, des tranches de pommes, amandes effilées le tout arrosé d’une vinaigrette à base de tahini. Une salade saine, haute en couleur et surtout savoureuse. Un accompagnement parfait pour un repas rapide.

Recette de base de granola fait maison - ici au chocolat avec de gros chunks bien gourmands. C’est une recette de base ultra-simple et tellement rapide ! Je varie souvent en changeant les ingrédients tels que les graines. Je ne mets parfois pas de cacao et je change également le chocolat par des fruits secs.

Je vous propose de réaliser des crackers aux graines comme des crackers danois, parfaits pour l'apéritif et même le petit déjeuner.

De vrais nuggets de poulet pas comme au fast food mais bien meilleur ! Du croquant, du moelleux, avec du bon poulet fermier et sans cochonneries ajoutées !

La traditionnelle salade de concombre estivale prend des saveurs asiatiques en se parant de cacahuètes, de sésame et d'une sauce au miel. L'ensemble est relevé par quelques flocons de piment ainsi qu'une note d'huile pimentée au chili. Cette recette de salade au concombre et cacahuètes est idéale pour accompagner les grillades d'un barbecue !

Les bananes frites Thaï, aussi connues sous le nom de Kluay Kaek, sont un délicieux street food thaïlandais. Elles sont servies en collation ou en dessert sucré et sont similaires au plat vietnamien Chuoi Chien.

Variez les plaisirs et changez votre recette habituelle de muffins aux pépites de chocolat pour tester ces muffins crumble nectarines et pavot, original et très gourmand !

Testez notre recette très facile et gourmande de quesadillas aux courgettes saucisses ! Petite astuce : égouttez soigneusement la mozzarella sur du papier absorbant avant de l’utiliser pour éviter d'humidifier les tortillas pendant la cuisson.

Envie d'une recette simple, saine et savoureuse pour votre prochain apéritif ? Voici de délicieux crackers maison, à réaliser en un tour de main. Dans cette recette gourmande et croustillante, j'ai choisi d'associer graines de tournesol, graines de courge et emmental. Le résultat est extra !