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Une boisson très fraîche, idéale pour les jours d'été et de canicule

J’adore cela les salades de fruits surtout celles aux fraises… Celle-ci est légère, parfumée…

Envie de jus d’agrumes ? Découvrez cette recette d'agrumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Verrines printanières composées d'un lit de biscuits roses trempés dans du jus de fruits rouges, fraises fraîches le tout recouvert d'une mousse de fraises à faire avec ou sans Thermomix.

Envie de nectar d’abricots maison ? Découvrez cette recette de jus de fruits et donnez votre avis en commentaire !

Une recette très simple à réaliser puisqu'il s'agit de mixer deux fruits avec des glaçons. Après tout est question d'équilibre et de dosage. Avec du lait cela devient un milk-shake. Les fruits congelés et mixés : un sorbet ou de la crème glacée.

Cette petite salade de lentilles peut être agrémentée de roquette, d’un jus de citron et d’un peu de semoule froide, pour les féculents. La pomme peut être remplacée par une poire, fruit délicat dont le goût se marie très bien avec les lentilles. Le persil peut être remplacé par de la coriandre, et la cébette par une échalote. Amusez-vous et dégustez !

Le smoothie (ou le frappé aux fruits comme on dit au Québec) est la boisson qui rime avec printemps et été. Simple à préparer, en version mono fruit ou avec plusieurs. Tout est question d'équilibre des saveurs. Ici une recette simple à l'abricot.

Quelques fruits qui commencent à trop mûrir ou bien envie de se désaltérer avec ce frappé aux fruits original ? Essayez l'association de la pastèque, de la banane et du jus de pomme dans ce smoothie.