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Mariage du chocolat et du Massala-Chaï.

Pour noël 2014, le mariage de Monsieur Ananas avec Dame Coco, juste pour le plaisir de nos papilles et pour 6/8 personnes.

Le choix de ce tartare de saumon, avocat et mangue comme entrée de noël (ou du Réveillon de la St Sylvestre) est une belle option puisque c’est un plat relativement léger qui saura vous mettre en appétit pour le reste du menu avec style ! La combinaison des trois saveurs saumon-avocat-mangue est un mariage absolument parfait, tandis que la marinade citronnée lègèrement épicée réhausse la saveur de l’ensemble du plat.

Cette recette ravira vos papilles à coup sur. Le mariage des chocolats noir, au lait, blanc et blond (Dulcey) est un véritable délice.

Un subtil mariage coings et vanille pour changer de la galette des rois traditionnelle de l'Epiphanie que l'on fête le dimanche 6 janvier en 2019.

Quand l'envie d'une tarte aux pommes se fait sentir, je l'associe avec du caramel au beurre salé pour plus de gourmandise ! En plus la pomme et le caramel font bon mariage ;)

Almond and rhubarbe cake. Fondant, un mariage délicieux entre acidulé et douceur.

Le délicieux mariage de la rhubarbe et de la fraises pour une recette qui sent bon l'été !

Tarte aux fraises et pistaches ... un joli mariage ! :-)