Avec un biscuit Trocadéro pistache-cerise, un croustillant pistache, un insert de confit de griotte et une crème bavaroise à la pistache. Décoration avec un bel effet velours.
sans gluten. Un dessert de saison facile et rapide à cuisiner, onctueux, fondant, léger, voici une adorable manière de terminer un repas en extérieur. Cette bavaroise est compatible avec un régime sans gluten.
Un entremets aux saveurs exotiques qui plaira au plus grand nombre. Composé d'une bavaroise à la vanille, d'un confit de fruits de la passion à la mangue et d'un sablé breton à la vanille.
Intéressé par la réalisation d'une recette de mousse bavaroise clémentine et son coulis ? Suivez cette recette de mousse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.