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Le riz au lait c’était l’un de mes desserts préférés enfant. En plus ma grand mère les fait très (très) bien, alors j’en abusais très régulièrement ! J’aime beaucoup le riz au lait à la vanille mais pour changer un peu j’ai eu envie de tester une nouvelle association coco et cannelle [ miam !] Conclusion, j’aime toujours autant le riz au lait, crémeux, fondant – et cette association est à tomber [ bon je ne suis pas très objective, j’adore la coco et encore plus la cannelle !

Vous êtes tenté par une recette de bûche mangue, passion et vanille ? Testez cette recette de mangue et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un plat de poisson et de saint jacques dans une sauce crémeuse et vanillée , accompagné d'endives vanillées et caramélisées , léger et gourmand à la fois

En cuisine avec cette belle idée de recette de crémeux !

Une version de popsicles crémeuse, aux mûres et à la vanille, afin de profiter de ces petites baies avant qu'elles ne disparaissent des étals des supermarchés.

Voyage exotique et graphique avec la fève tonka, la vanille, la mangue et la passion.

Cette recette classique du répertoire français est tellement simple mais tellement bonne. Plus facile à réaliser qu’elle ne parait, elle ravira petits et grands avec le côté croquant du fond de tarte, le crémeux de la crème pâtissière à la vanille et le côté frais et acidulé des fruits rouges!

L’entremets poires chocolat vanille est un dessert assez léger. Le dessert est composé d’une dacquoise au chocolat, puis d’un crémeux aux poires, d’une 2e dacquoise au chocolat, d’une mousse vanille et le dessus est recouvert d’une couche de cacao amer en poudre.

Biscuit madeleine au miel, crémeux griotte, velouté amandes et vanille. Gout frais et délicat, ce petit gâteau a fait partie de la formation de perfectionnement en pâtisserie à l’école de la Boulangerie et de la Pâtisserie de Paris.