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Il reste encore quelques blettes sauvages, alors il est temps d'en profiter car cuisinées, ce legume est un pur délice. Si vous n'avez pas de blettes sauvages sous la main; il y en a sur les étals au printemps ... alors profitez en, de préférence bio. Je vous propose un tarte gourmande à la ricotta et aux blettes. Plat principal pour un repas, elle sera au top pour un régime végétarien.

Des pommes au four, voilà un moment que je n'en avais plus fait à la maison .. Quel délicieux déssert. Depuis que j'ai acheté un épluche pomme j'avoue que la corvée d'épluchge devient un plaisir voir un amusement. Cette recette est un variante de la recette traditionnelle, puisque je rajoute des amandes effilées qui apportent un petit croquant au pommes fondantes.

BAM ! Cette recette est destinée à tout les gourmands car même si vous ne l'êtes pas vous deviendrez forcement brownie Addict après l'avoir goûté. Que ce soit à la sortie du four ou pour le goûter, il sera même meilleur le lendemain .. s'il en reste. Allez .. ni un ni deux ... voici la recette.

Une petite tarte aux pommes "sans trop" ... juste avec "assez" de goût pour une pause gourmande en toute simplicité. Cette recette prendra avec la cuisson 30minutes montre en main ... c'est parti !

Un gâteau au chocolat et aux amandes de l’île de Capri, en Italie. Délicieux gâteau au chocolat très léger, sans gluten, à la poudre d'amande.

Poêlée de Blettes Sauvages - Pommes - amandes effilées Une petite poêlée pour profiter de mes dernières blettes sauvages du jardin !!Rapide, gouteux et efficace même pour ceux qui n'aiment pas les blettes ... (avec le fameux pas bon .. hein ??)

Aujourd’hui je vous parle de petits snacks bourrés d’énergie (et de bonnes choses), faciles à faire, rapides, sains, extrêmement gourmands, bref à la maison à adore ! Bien sur ils sont sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné et sans matière grasse ajoutée [ vegan ] L’association de l’orange avec le chocolat est probablement l’une de mes favorites pour le côté sucré. J’ai gardé mes petites boules au réfrigérateur 4 jours sans problème (dans une boite bien hermétique)

Si vous avez fait le gâteau aux pommes et noisettes, il vous reste trois blancs d'oeuf.

Les choux de Bruxelles achetés sur le marché n'ont rien à voir avec ceux en boites mangés à la cantine ...Retentez si vous n'avez pas de bons souvenirs