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M'hamssa ou mhamssa, des pâtes petits plombs au veau pois chiches et boulettes . Des pâtes traditionnelles faites maison à la semoule pure .

Des boulettes parfumées et épicées ! Avec accords mets et vin.

Boulettes à la libanaise

Sans lapin!.

Essayez cette recette de chorizo et donnez votre avis en commentaire !

Le kefta est une préparation à base de viande et d’épices que l'on sert au Maghreb, dans les Balkans, l'Arménie, la Turquie.............C'est très bon et c'est surtout très parfumé.

Les boulettes de Liège sont une spécialité belge de boulettes de viande dans une sauce épaisse un peu sucrée au sirop de Liège (qui ressemble à une mélasse belge). La viande est moelleuse et super parfumée grâce à sa sauce très gourmande. Le truc en + : Servir avec des frites ou un stoemp

Aujourd'hui je vous propose un plat que tout le monde aime - des Boulettes en sauce à la crème fraîche. Une recette qui vient de ma maman ❤️. Je les ai préparées à base de viande de poulet, mais vous pouvez utiliser du porc ou du bœuf à la place.

Ragout de boulettes de boeuf mijotées avec des légumes et une bonne sauce, un plat savoureux et réconfortant à servir avec des pâtes, du riz ou de la purée !