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Un gâteau d'anniversaire aux Oreo, très imposant et gourmand !

Vous cherchez une recette de naans au kiri ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une autre façon de présenter le cheesecake.

Essayez cette recette de fromage et donnez votre avis en commentaire !

Il y a quelques temps, je vous avez présenté 2 recettes de sandwich américain au fromage fondu. Aujourd'hui, je récidive et je vous propose : un grilled cheese sandwich au cheddar et à l'emmental, tout simplement...à déguster avec une salade verte.

Voici une nouvelle recette de grilled cheese : au bacon et à la mozzarella, parsemé d'oignons frits...à déguster avec des crudités ou une bonne salade verte, bien sûr !

Voulez-vous une autre recette de grilled cheese ? Aujourd'hui, je vous propose : un grilled cheese au Brie et aux myrtilles, toujours à déguster avec des crudités !

La vraie recette traditionnelle française qui n'a rien à voir avec ceux des supermarchés ! Traditionnellement on utilise du veau mais c'est plus cher donc le poulet et la dinde conviennent aussi du moment que c'est les muscles contrairement aux industriels (50% de graisse, nerfs, os broyés, veines, tissus conjonctifs et cartilage!). Alors prenez juste 15 minutes pour faire de vrais cordons bleus fait maison et dans ce cas, n'utilisez pas non plus des tranches aux fromages indéterminés style « cheese-burger » mais une vrai tranche de fromage suisse : du gruyère ou à défaut de l'emmental. Alors, vous verrez la différence et vous n’achèterez plus de cordons bleus industriels recomposés quitte à en manger moins souvent et vous préférerez le fait maison !

Une autre recette de pizza avec une pâte au levain et ici avec un contour au fromage. Cette pizza est garnie avec une sauce barbecue recouverte de légumes, de viande de bœuf et de fromages.