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Une recette du Chef étoilé Cyril Haberland très facile à faire et rapide à préparer. On peut tout à fait adapter ce dessert avec d'autres fruits comme les mûres par exemple. Retrouvez d'autres recettes de ce chef utilisant les Carrés Frais sur mon article.

Un gâteau au chocolat tout végétal, qui ne manque pas de gourmandise!

Les financiers sont faciles, rapides à confectionner et très gourmands. On peut les parfumer avec ce qui nous passe par la tête... Aujourd'hui, je vous propose de préparer des financiers aux framboises avec une recette toute simple.

Un baba bien imbibé par un sirop fraise framboise et verveine, surmonté d'une gourmande ganache montée vanille.

Un clafoutis aux framboises pour changer des cerises

Une recette végétalienne sans gluten qui plaira à tous les amateurs de fruits rouges. Des fruits de saison, un lait de coco qui s'harmonise parfaitement avec, une grande simplicité mais avec beaucoup de fraîcheur. De quoi succomber avec les beaux jours.

Un tiramisu aux fruits rouges avec une touche de moutarde au piment jalapeno dans la crème mascarpone pour secouer vos papilles

Vous cherchez un dessert de saison, pas trop compliqué à réaliser et délicieux ? J'ai ce qu'il vous faut : une tourte aux framboises. Hummmm !

À la fois subtiles, élégants et originaux, ces adorables pavlovas façon Ispahan de Pierre Hermé garnis de framboises, litchis et d’une généreuse crème fouettée à l’eau de rose sont un dessert parfait pour des occasions très spéciales.