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Une succulente spécialité algérienne, des petits gâteaux fondants, fourrés d'une farce à l'amande et à l'eau de fleur d'oranger.

Pour goûter express ! Un bon petit gâteau aux saveurs délicates à partager autour d'un granité fruité, d'un verre de lait glacé ou d' une tasse de thé parfumé...

Intéressé par la réalisation d'une recette de cake aux abricots ? Suivez cette recette de goûter et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

facile et énergétique !

La nougatine n'est pas un dessert mais une confiserie utilisée ne pâtisserie pour agrémenter gâteaux, entremets, charlottes, bûches, pièces montées, coupes de salade de fruits frais... La nougatine est composée de caramel ( à base de sirop de glucose: sucre + eau) et de fruits secs: amandes (effilées ou concassées), noisettes, noix, graines de sésame... que je torréfie au four (ou à la poêle) pour faire ressortir les arômes des fruits secs Très simple et rapide à réaliser, il faudra vous dépêcher pour étirer la nougatine qui durcit très vite. J'utilise un rouleau pâtissier et du papier sulfurisé (2 feuilles : une dessous et la 2ème dessus) pour éviter de me brûler.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de brownie aux noix, amandes, noisettes et pistaches ? Réalisez cette recette de chocolat et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Ne passez pas à côté de cette recette de gâteau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un gâteau roulé comme une bûche citron et sa presque croûte d’amandes caramélisées.

Noël à la banane.