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Voici une dessert très facile à faire car il ne comporte pas de cuisson et le mariage fraises et spéculoos est délicieux, le mascarpone apporte de l'onctuosité à la mousse.

Il n'y a pas qu'a Noël qu'on peut manger du foie gras, dans des makis bien frais, il se déguste tout au long de l'année. Un mariage étonnant et bluffant à proposer à vos convives à proposer à l'heure de apéritif.

Une mariage à 3 parfaitement réussi !

J'ai toujours quelques Carambar dans ma cuisine pour réaliser un dessert gourmand. Aujourd'hui, je vous propose : un cake au Carambar et glaçage au Philadelphia...pas mal du tout ce mariage de textures, tendresse du caramel, moelleux du cake, fondant du glaçage...

Toujours dans l'idée d'utiliser des produits de mon frigo qui vont arriver à terme (je n'aime pas jeter), voici une recette d'entrée, voir de plat principal selon la taille utilisé : des champignons farcis au Philadelphia, c'est un mariage de saveurs qui fonctionne plutôt bien...

Je fais partie de ces gens qui apprécient la cuisine salée-sucrée. Le mariage des deux saveurs est souvent intéressant. Je vous propose une recette de : dinde à la mangue et au poivron rouge...à découvrir.

Je n'aurais jamais pensé que la banane se marierait aussi bien avec le roquefort.

L'avocat chaud : on aime ou on n'aime pas. Moi, j'ai adoré, mais je ne l'aurais pas associé avec n'importe quel ingrédient. J'ai choisi une recette, où le mariage des saveurs fonctionne plutôt bien : de l'avocat chaud et du saumon fumé, le tout servi avec une sauce à base de crème fleurette...

Le mariage du chocolat et de la guimauve est un pur plaisir. On peut les préparer avec des guimauves maison, c'est encore meilleur.