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1057 recettes contenant 'ancien'

Recettes des Gourmets

Carbonade aux légumes anciens
Pigeon cuit aux lardons et servi avec un légume ancien, la blette
Soupe de céleri aux pommes et lard craquant
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Filet mignon aux choux de Bruxelles et carottes, sauce au Marsala et moutarde à l'ancienne
Filets de dinde panés aux Socca Chips® façon salade Cesar
Macarons aux noisettes
Potimarron farci aux oeufs
Baba au rhum à l'ancienne

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'ancien'

De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
De la moutarde, oui mais à l'ancienne !

Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

On n'est panais de la dernière pluie !
On n'est panais de la dernière pluie !

Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.

Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine
Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine

La moutarde, un condiment savoureux.

Moins de calembours, plus de topinambours !
Moins de calembours, plus de topinambours !

Un légume oublié qui revient sur le devant de la scène.

Envie de confit
Envie de confit

Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable.

Salsifis... Aussi !
Salsifis... Aussi !

Ils ne demandent qu'à être aimés en gratin ou dans une poêlée de légumes.

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