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Une recette simple et rapide à faire idéale lorsque l'on a beaucoup de fruits ou qu'ils commencent à être un peu trop mûrs. On peut tout à fait en préparer en grande quantité pour les mettre au réfrigérateur dans des coupelles pour le goûter, ils se conservent facilement jusqu'à 3 jours. De même cette simple compote de fruit ira à merveille sur une panna cotta à la vanille, un fromage blanc ou un yaourt...

Un gâteau du matin façon crumble avec l'ajout de muesli croustillant !

vegan et sans gluten.

Idéal pour toute la famille le matin ou au goûter !

Un méga scone pour un petit déjeuner ou un goûter en famille ou avec des amis ^^

Le cabillaud laqué au miso est une recette japonaise savoureuse et délicate. La marinade sucre et parfume le poisson. J'avais goûté une version à l'anguille dans un restaurant typiquement japonais sur Paris et j'ai été conquise, bien que je ne sois pas consommatrice d'anguille. Cette recette avec du cabillaud est accessible et rapide à faire, bien qu'il faille de la patience car le temps de marinade est indispensable à la réussite de ce plat.

Une pure gourmandise, cette tresse peut se déguster au goûter comme au dessert. Elle se réalise très rapidement alors laissez vous tenter.

Une recette rapide et facile à faire avec la préparation Alsa et un coulis mangue-fruits de la passion. Il s'agit de tester ce produit et de le faire goûter à ma famille. L'objectif est de savoir s'il est aussi bon que ceux que je prépare ou pas. Ici, il suffit juste de rajouter un peu de beurre pour la base puis un peu de crème liquide pour les cheesecakes. Au final tout le monde a adoré, même moi j'ai été surprise de constater que pour un produit industriel il est plutôt bon et en plus j'ai aussi été bluffée par le coulis qui était excellent en apportant vraiment un plus à ces cheesecakes.

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.De plus, on peut la varier à l'infini juste en changeant le type de fromage à tartiner plus ou moins fort en fonction des goûts( de la Vache qui rit au Saint-Agur) que l'on met à l'intérieur.