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En panne d'inspiration pour une recette de cuisine asiatique ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Dans cette recette, la saveur douce des courgettes se mêle au citron confit (ou au basilic, pour les réfractaires) pour former une farce de bricks succulente!

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Des tomates cerise, du fromage frais, une boîte de conserve et c'est tout ! Une recette originale dont les saveurs explosent en bouche.

Une petite idée pour l'apéro avec pretagarnir

Une jolie recette colorée pour l'apéro d'après Norbert Tarayre.

Une simple recette d'apéritif pour utiliser les courgettes du jardin.

Quand je vais voir mon boucher préféré sur le meilleur marché que je connaisse (non je n’exagère pas, si vous avez l’occasion de vous rendre au marché d’Enghien-les-bains dans le 95, ne ratez pas la boucherie « Taburet »), je ne pars jamais sans bavette. C’est un morceau de choix certes mais celui-ci est fondant c’est incroyable. Une fois nous avons eu juste envie d’une bavette marinée en persillade. Je l’ai prise le matin, à midi elle marinait et le soir c’était une grillade dont nous nous sommes régalés. Le temps indiqué est pour un pièce de 0,5 cm, nous la mangeons plutôt saignante mais je vous invite à adapter le temps de cuisson selon votre goût.

Vous cherchez une petite idée pour l'apéritif ? J'ai ce qu'il vous faut : des bouchées au melon et au bacon. Simple, rapide et efficace.