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Avez-vous envie de préparer une recette de panini-bruschetta au jambon cru, gorgonzola et champignons ? Cuisinez en suivant cette recette de plat principal et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Les soufflés lyonnais n’ont rien à voir avec les soufflés aériens que tout le monde connait, se sont de grosses quenelles lyonnaises qui se cuisinent un peu de la même façon avec une bonne petite sauce tomate maison, des champignons, des olives ou bien avec une béchamel ou encore une sauce nantua pour un plat plus raffiné…c’est un peu plus bourratif mais tout aussi bon !

Un petit voyage en Inde avec ce plat de lotte aux parfums enivrants d'épices et de noix de coco.

Revenir à l'accueil du blog Philandcocuisine A l'heure de l'apéritif Faites votre entrée Les pieds dans le plat Vivement le dessert tartines et Cie Méli-mélo Philandcocuisine > Entrée > Flan aux champignons et au parmesan Editer le message Flan aux champignons et au parmesan P1120794 Nous vous proposons aujourd'hui une recette de flan aux champignons de Paris et au parmesan. Vous pouvez déguster ces petits flans salés en entrée ou en accompagnement d'une volaille ou d'une viande.

Vous voulez essayer la recette de poêlée de spaghettis au lardons, petits pois et asperges vertes ? Laissez-vous guider par cette recette d'asperge et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

S’il y a un légume que j’ai appris à connaitre (et à cuisiner) avec mon rééquilibrage alimentaire, c’est bien le fenouil ! J’en avais peu mangé avant. Une fois ou deux tout au plus et je dois avoué que je n’étais pas du tout fan. Je l’ai donc évincé de mon alimentation pendant des années. Et puis je me suis mise à cuisiner, à y prendre du plaisir et le fenouil est revenu peu à peu dans mes plats. Par petites touches. Pour donner de la saveur et du peps. Mais c’est seulement il y a quelques semaines que j’ai osé le mettre au centre de mon assiette ! Ici rôti au miel il plaira aux grands comme aux petits !

Un accompagnement parfait pour vos plats, facile à cuisiner et original en saveurs, il vous fera redécouvrir les brocolis, pour les grands et les petits

On peut se le dire, les légumes vapeur seuls ne font pas rêver beaucoup de gens. Mais soyez honnête : avec de bons produits y'a pas mieux en terme de goût et c'est vraiment sain. Cette recette de légumes vapeur sauce balsorange est accessible et c'est l'occasion d'apporter de la gourmandise à des légumes cuits à la vapeur. La sauce est une réduction à base de vinaigre balsamique, de miel et d'orange, c'est une petite tuerie. On peut l'accompagner de gaufres de pommes de terre moelleuse pour rendre le plat un peu plus consistant, ou pas.

Une focaccia napolitaine traditionnellement servie pour les déjeuners des 24 et 31 décembre mais rien ne nous empêche d'en préparer tout au long de la saison ! Elle peut être servie froide ou chaude, en antipasti coupée en petites portions, en entrée ou comme plat principal.