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Ce Cake à l'orange, citron, cannelle et amande est comme vous vous en doutez très parfumé. Mais il est aussi incroyablement moelleux grâce au sirop d'imbibage.

Quoi de plus agréable que de se régaler…Avec un clafoutis aux pommes…Au sucre de coco, à la farine d’orge et aux amandes

Un pain a tartiner gourmand pour un weekend de fête ou pour le goûter des enfants.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un flan avec un goût d'orange qui lui donne de la fraîcheur et parfumé au sucre rapadura. A déguster sans modération à l'heure du dessert ou du gouter, comme vous préférez !

Quelques pommes ...Un crumble allégé en sucre...Pour un dessert délicieux et simple!

En hiver, ces gâteaux du matin sont énergétiques et réconfortants. Pour en tirer le plus grand bénéfice, il faut mettre des produits peu raffinés : farine d’épeautre T 150, lait entier bio, oeufs fermiers bio …. Je ne vais pas vous dire que c’est moins dur de se lever mais au moins, on démarre bien !

Faire son pain maison est devenu vraiment tendance cette année passée. En plus d’avoir la satisfaction de le faire soi-même, il faut dire que l’odeur du pain chaud tout droit sorti du four est irremplaçable ! Je vous propose alors cette recette super simple et rapide. Je vous assure ce pain est inratable et il ne nécessite pas de pétrissage.

Au cœur moelleux et à la croute légèrement croustillante, la torta Caprese est un moelleux au chocolat et amande, sans farine.

J'ai utilisé 3 farines sans gluten : pois chiches, soja et amandes.