Voici un cake que j’ai réalisé pour finir un restant de mascarpone.
Il est très simple et rapide à faire et est très bon et légèrement caramélisé sur le dessus ! miam !
Ce cake est très moelleux (et sera plus fondant si vous rajoutez encore des pommes).
Ce cake est délicieux : les pommes râpées fondent dans le gâteau pendant la cuisson !
Un classique des goûters : le cake marbré. Mais ce n’est pas le simple marbré, c’est la recette du marbré de François Perret, chef pâtissier au Ritz à Paris.
Une recette toute simple de gâteau au yaourt en version fruitée avec des fraises fraîches et un yaourt aux fraises pour encore plus de goût. Pour la décoration, j'ai opté pour de la chantilly à la vanille et des bonbons acidulés pour le côté enfantin.