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Recette du cake au citron moelleux, facile comme un quatre-quarts à la texture fondante et riche et au gout légèrement acidulé.

Les cassis sont plus difficiles à marier que les autres fruits du jardin car ils sont un peu acides et on peut difficilement les manger nature. Mais mis dans un gâteau du matin, il donne du peps à celui-ci. Le mariage citron – cassis est particulièrement heureux.

Vous cherchez une idée pour un pique-nique, une journée à la plage, un brunch ou votre lunch box, voici la réponse : un cake vegan aux courgettes & basilic.

Citron et pavot une association parfaite pour ce cake

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Un délicieux cake au goût tout doux, léger et rafraîchissant.

Vous cherchez une recette de citron vert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

J’ai voulu marier le moelleux du muffin au croustillant du crumble afin d’avoir des petits gâteaux très gourmands. J’ai ai ajouté de la myrtille, du citron et des amandes, ces petits muffins sont ainsi fruités, frais avec la touche de citron et la rondeur de l’amande apporte sa touche gourmande. Ils sont parfaits pour un goûter simple et gourmand!

Un cake visuellement surprenant qui va agiter vos papilles !