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Sublime en toute occasion; d'après Pierre Hermé.

Tarte aux framboises toute simple : pâte feuilleté, crème chiboust et framboise :)

Une brioche garnie d'une crème à base de fromage frais, de ricotta, d'oeuf et de sucre.

En cuisine avec cette belle idée de dessert à partager entre amis ! Voici une recette facile et savoureuse de tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande.

Recette classique, mais juste excellente : la tarte aux fraises, avec crème pâtissière à la vanille et pâte sablée maison...

Tarte fraiche et acidulée qui associe la crème d'amande, la rhubarbe et la fraise.

Une recette de Nigella Lawson parfaite pour tous ceux qui adorent le citron notamment le lemon curd anglais. Ici, j'ai utilisé celui de la marque « Robertsons » que l'on trouve facilement dans certaines grandes surfaces ou sur le site Alfred Clouet. Il s'agit d'une meringue croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur aromatisée aux zestes de citron et au jus de citron. Elle est recouverte d'un bon lemon curd et de crème montée non sucrée. Le tout, décoré d'amandes effilées grillées et d'un peu de zeste. Cette recette a eu beaucoup de succès chez moi. Si vous aimez les recettes anglaises, vous pouvez en trouvez d'autres tout au long de cette semaine dans mon article que je vais enrichir au fur et à mesure présentant ce partenariat recettes en échange de produits ainsi qu'un concours associé sur ma page Facebook.

une crème glacée onctueuse, légère et très peu sucrée

Une tarte aux pommes qui sort de l'ordinaire! Facile et rapide, pour un dessert aux délicieuses saveurs automnales.