L’été rime souvent avec pique nique, ce qui implique pour moi des recettes pratiques. Voici un sandwich réalisé avec du pain polaire ou plus souvent appelé pain suédois. Plus léger qu’un pain traditionnel avec une texture moins dense, il se marie parfaitement avec du saumon, de l’avocat et du
fromage frais type « philadeplhia ».
Toutes les associations sont possibles, n’hésitez pas à nous faire partager vos bonnes idées!