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La véritable potée savoyarde est un délice de saveurs démultipliées, en viandes, charcuteries et légumes. Gourmande, copieuse, elle rassasie délicieusement les corps en nourritures et en chaleur. C'est un plat complet idéal pour les grandes tables hivernales.

pièce montée Un gâteau léger, à réaliser pour 10 ou pour 40 convives.... parfait pour les grandes tablées, les mariages, les baptêmes,....

Voici des mini-tartelettes à la confiture d'oignons pour les grandes tablées pendant les fêtes ou seulement pour le plaisir.

Une recette toute simple de crêpes qui change un peu des crêpes classiques à la vanille pour les enfants. De plus, il est préférable d'en faire plutôt des petites dans une crêpière électrique cela va encore plus vite plutôt qu'une à une dans une poêle à blinis. Et si, vous les roulez dans un récipient comme sur la photo, elles auront aussitôt un caractère ludique très pratique lors de grandes tablées.

Le plat idéal des grandes tablées de copains , des jours gris ou on a envie d'un peu de chaleurs et d'épices pour se remonter le moral

Un de mes grands plaisirs en cuisine, c'est de surprendre et là avec cette pizza au dessert, je me suis beaucoup amusée. Simple à préparer et réalisable à l'avance, cette pizza chocolat-fruits rouges (sans gluten et sans cuisson) devrait faire parler d'elle à son arrivée à table et encore plus après dégustation !!

Un dessert facile à cuisiner, sain, compatible avec les régimes sans gluten. Un pouding maison pour 15 personnes, idéal pour les anniversaires, fêtes, grandes tables.

Une recette traditionnelle française de l'Auvergne, plus précisément du massif central et lyonnais. Il s'agit d'une préparation à base de pommes de terre et de fromage que l'on démoule au dernier moment sur la table devant ses invités en retournant la poêle dans un grand plat. Pas à pas en photos.

Un hachis parmentier d'agneau. C'est un plat complet, idéal pour les grandes tables que nous vous proposons. Une spécialité galloise qui contrairement au classique hachis parmentier est cuisiné avec plusieurs légumes et de l'agneau, du fromage. Une recette compatible avec un régime sans gluten.